Casares es uno de los pueblos blancos más espectaculares de la provincia de Málaga, aferrado a la ladera de la Sierra Crestellina como si formara parte de la roca misma. A solo 20 km de Estepona, es la excursión perfecta de medio día para quien busca la Andalucía más auténtica sin alejarse de la costa.
Qué ver en Casares
- Castillo de Casares: fortaleza de origen árabe (siglo XIII) construida sobre restos romanos, en lo más alto del pueblo, con vistas a la Costa del Sol y, en días claros, hasta África.
- Casco histórico: calles empinadas y encaladas que trepan por la sierra, uno de los conjuntos de pueblo blanco más fotogénicos de Andalucía.
- Iglesia de la Encarnación: templo del siglo XVIII construido sobre una antigua mezquita, junto al castillo.
- Casa Natal de Blas Infante: museo dedicado al padre de la patria andaluza, nacido en Casares en 1885.
- Baños de la Hedionda: termas romanas de aguas sulfurosas, ya usadas en época romana, a pocos minutos del pueblo.
Naturaleza y senderismo
El Paraje Natural Sierra Crestellina rodea el pueblo con rutas de senderismo entre pinares y roquedos, y es un buen lugar para la observación de aves rapaces. Casares también forma parte de la Gran Senda de Málaga.
Gastronomía típica
- Sopa cachorreña, típica de la comarca
- Chacinas y carnes de monte de la sierra
- Gazpachuelo
- Dulces artesanos como los roscos de Casares
Cómo llegar desde Estepona
Casares está a solo 20 km de Estepona por la A-377, con un tiempo de viaje aproximado de 20-25 minutos en coche. Su cercanía lo convierte en una excursión ideal de medio día, perfecta para combinar con una visita a Manilva o Gaucín en la misma jornada.